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饼是中华美食之一，而家常葱油饼是其中最常见的，家家户户基本都能做出来，只是不同的人做出的口味不同，今天就来教大家一种家常葱油饼的做法。

用料：面粉、酵母、油、热水、盐、葱五香粉、花椒面

做家常葱油饼的流程：

用热水把酵母化开，将酵母水加入面粉中，混合搅拌，最后将面粉揉成光滑的面团，放在器皿内，醒发至膨胀到2倍左右。

醒好的面，很软，用手扯里面全是空隙，有点微酸

切好香葱备用

将醒好的面，揉成小面团，再将小面团擀成薄饼，越薄越好，在擀好的面饼上，抹油，加盐，撒葱花，五香粉，花椒面，然后卷起来，再盘成一个面团，再擀成自己喜欢的厚度。

平底锅烧油，烧热后放入饼，两面煎黄即可，擀薄一些更容易熟。

在擀好的面皮上抹油做成饼后更容易分层，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人做出不同的口味，虽然味道不同，但是依然会有人喜欢，今天这道家常葱油饼，你学会了吗？

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